Facebook Pixel
My Cart

My Cart

Buko Rose

Buko Rose

Hari Raya Buko Rose F&N Dairies

10 mins

Intermediate

Prep + Cooking Time

20 mins

Ingredients

4 Ingrediants

Serving Size

8 servings

Share this amazing recipe:

ENG version

Versi BM

Ingredients

300g Agar-agar powder

10g  Water

700ml  F&N Rose Syrup

600g Cream

200g F&N Evaporated Creamer

160g  F&N Vitaminised Sweetened Creamer

160g F&N Rose Cordial

250g Nata de Coco

250g Young coconut flesh

Methods

  1. To make rose jelly, combine the ingredients in a pot. Boil until the agar-agar powder are completely dissolved.
  2. Transfer the jelly mixture into a square tray, let cool and chill for at least 2 hours to set.
  3. Stir well, chill for at least 4 hours before serving.

Bahan-bahan

300g Kordial Ros F&N

10g   Serbuk agar-agar

700ml  Air

600g Krim

200g  Krimer Sejat F&N

160g   Krimer Manis Bervitamin F&N

160g Kordial Ros F&N

250g Nata de Coco

250g  Isi kelapa

Cara-cara

  1. Untuk membuat jeli ros, masukkan bahan dalam periuk. Didih sehingga serbuk agar-agar larut sepenuhnya.
  2. Tuangkan adunan jeli ke dalam dulang persegi, biarkan sejuk dan simpan dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 2 jam untuk keras.
  3. Potong agar-agar menjadi kiub, campurkan dengan bahan campuran susu dalam jag.
  4. Kacau rata, sejukkan sekurang-kurangnya 4 jam sebelum dihidangkan.
11 months ago