Facebook Pixel
My Cart

My Cart

Carnation® Coffee Chicken

Carnation® Coffee Chicken

Chicken Sweetened Condensed Milk Evaporated Milk Chinese Coffee

20 mins

Intermediate

Prep + Cook Time

20 mins

Ingredients

10 Ingredients

Servings

4 Servings

Share this amazing recipe:

ENG version

Versi BM

Ingredients

1/2 dozen Chicken Wing

2 tsp Instant coffee powder

3 tsp Oyster sauce

1 tsp Dark soy sauce

1 tsp Light soy sauce

1 tsp Sesame oil

2 tsp F&N Hi-Cal Sweetened Creamer

2 tsp Carnation® Evaporated Creamer

A pinch Black pepper powder

A pinch Salt

Preparation

  1. Marinate the chicken wings with all the ingredients in a mixing bowl for 1 hour
  2. Pre heat the oven to 180˚C. Remove and drain the chicken from the mixing bowl and transfer it on to a baking tray, bake it for 20 mins. Reserve the marinate for later use
  3. While baking, flip the chicken wing and brush it with reserved marination
  4. Transfer the chicken wing onto a plate and garnish with cilantro and sesame seed
  5.  

Bahan-bahan

1/2 dozen Kepak ayam

2 sudu kecil Serbuk kopi segera

3 sudu kecil Sos tiram

1 sudu kecil Kicap pekat

1 sudu kecil Kicap cair

1 sudu kecil Minyak bijan

2 sudu kecil Krimer Manis Kalsium Tinggi F&N

2 sudu kecil Krimer Sejat Carnation®

Secukup rasa Serbuk lada hitam

Secukup rasa Garam

Langkah-langkah

  1. Perap kepak ayam dengan bahan-bahan dan Krimer Sejat Carnation® di dalam mangkuk aduan dan biar ia selama 1 jam
  2. Panaskan ketuhar pada suhu 180˚C. Toskan ayam dari mangkuk aduan dan pindahkan ayam ke dulang pembakar, dan bakar selama 20 minit. Ketepikan bahan perapan untuk digunakan kemudian
  3. Apabila ia sedang dibakar, pusingkan sebelah kepak ayam dan berus dengan bahan perapan tadi
  4. Pindahkan kepak ayam ke pinggan dan hiaskan dengan daun ketumbar dan biji bijan.
3 years ago