Facebook Pixel
My Cart

My Cart

Kurma Berbola Daging

Kurma Berbola Daging

Versi BM

Bahan-bahan

3 sudu besar  serbuk kurma

1 biji  limau nipis (ambil jusnya)

200 ml  stok ayam

1 tin  Susu Sejat F&N

2 biji  ubi kentang (dibuang kulitnya dan dibelah 4)

 minyak untuk menumis

 garam

Dihiris Nipis

3 ulas  bawang merah

3 ulas  bawang putih

4 sm  halia

Cara-cara

  1. Panaskan minyak dan tumis bahan hiris hingga wangi. Masukkan serbuk kurma dan kacau hingga garing.
  2. Masukkan jus limau, stok dan Susu Sejat F&N dan biar didih. Masukkan ubi kentang dan biar hingga ubi kentang lembut.
  3. Apabila mendidih, masukkan pergedel yang telah digoreng.
  4. Perasakan dengan garam.
6 months ago